Receta de costillas adobadas

 

Esta es una receta fácil de preparar, además, es ideal para realizar con tus familiares en cualquier ocasión del año o quizá en alguna reunión. si eres amante de la costillita o es tu favorita, entonces es momento de aprender nuevas formas de prepararlo. ¿Quieres intentarlo? Presta mucha atención, compartiremos contigo la Receta de costillas adobadas para que lo haga en casa.

Receta de costillas adobadas 

preparativo

• Costilla de res 
• 3 chiles guaquees 
• 1 diente de ajo 
• 2 chiles chipotles 
• 4 tomates 
• Sal y Pimienta

Preparación

• Limpia las costillas con suficiente agua y sécalas bien. 

• Ponla en una olla con aceite, esperar hasta que esté caliente e introduzca las costillas. 

• En otro recipiente ponga agua, los 3 chiles guaquees, el tomate, el ajo y el Chile chipotle, hasta que hierva en punto de ebullición.

• Tritura los chiles, el ajo y el tomate en una licuadora y añadirlo en las costillas y sazonar con sal y pimienta. Puedes servir con arroz o tu ensalada preferida.