Tostadas de Aguacate y Salmón ideal para brunch

¡HOY compartiremos una sabrosa delicia! que está elaborada con aguacate para degustar en todos los momentos. Los puedes realizar en ocasiones especiales para las cenas o para merendar.

Canapés, las deliciosa Tostadas de Aguacate y Salmón es una receta saludablemente. Son antojitos ideales para degustar a cualquier momento del día y muy adecuado para la hora del desayuno. Muy aconsejable para el Brunch.

VALORES NUTRICIONALES DE LA TOSTADAS:

El aguacate tiene abúndate antioxidantes ya que tiene gran porción de vitamina E y vitamina C. además, posee mucha porción de ácido fólico y fibra.

el limón tiene mucho menos contenido de azucares que la de la naranja, pero además de la vitamina C, incluye vitamina de la clase A, B, K y P.

El salmón es un alimento ideal para tener una dieta balaceada y saludable, abúndate en vitamina D y arroja un alto valor en proteínas.

El aceite de oliva extra virgen apoya a nuestro cuerpo en mantener una dieta equilibrada y una buena salud, entre otros muchos beneficios, controla los niveles de colesterol de nuestro organismo, controla la presión o hipertensión y reduce los peligros de sufrir un infarto, así como de múltiples males como el cáncer, entre otro… Es una fuente de salud que retardar en el envejecimiento del cuerpo y nos lleva a disfrutar la vida.

Datos elementales:

• Nivel de Dificultad:  Fácil
• Nivel de Precio: económico
• preparativo para 2 personas.
• Tiempo de realización: 12 minuto.

Preparativos esenciales para la elaboración de las Tostadas:

• un aguacate.
• jugo de medio limón.
• cien gramos de salmón ahumado.
• Queso en crema.
• Sal y pimienta negra.
• Pan de molde.
• Aceite de oliva extra viejo.
• una cuenta hojas de albahaca

Elaboración de los Tostadas de Aguacate y Salmón

Primero pelar el aguacate y cortarlo en pedazo pequeños.


Luego tostar en pan en un sartén o en la tostadora. 


Con el aguacate crea un puré. agrega jugo o zumo de limón y una pequeña pizca de sal y pimienta.


Luego, untar el queso crema sobre el pan tostado, agrega por encima la crema del aguacate y el salmón Cortado en trozo de tiras.  untar con un chorrito de aceite de oliva extra viejo, sal y pimienta negra de nuevo.


Para finalizar, muestra las tostadas con unas hojitas de albahaca y ya estarán listas para comer.